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川崎市緑化センター / 2026年10月4日(日) 川崎市多摩区宿河原6-14-1
ハーブ料理を毎日の食卓に取り入れるコツを学ぶ講習会。調理済み料理の試食や調理ポイントの紹介に加え、香りづけに活躍するブーケガルニ作りも楽しめます。
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川崎市緑化センターで、ハーブを使った料理を紹介する講習会を開催します。育てたハーブを毎日の料理に気軽に取り入れる方法や、おいしく使うコツを、あらかじめ調理したハーブ料理の試食を交えながら学びます。講座の最後には、料理の香りづけに活躍するブーケガルニを手作りし、お持ち帰りいただけます。 開催は10月4日（日）の2回制で、第1回は10:00〜11:30、第2回は13:30〜15:00です。受講料は1,500円、定員は各回12名。午前の部は満員です。講習会は中止・変更となる場合があり、体調がすぐれない場合は参加を控えてください。車での来園はご遠慮ください。会場は川崎市多摩区宿河原6-14-1です。
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